茶艺（第二版）（双色）
￥34.80定价
作者： 张楠宁
出版时间：2022-01-26
出版社：高等教育出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040568615
- 2
- 410915
- 40254744-2
- 平装
- 16开
- 2022-01-26
- 260
- 220
- 茶艺与茶营销
- 中职
内容简介
本书是“十四五”职业教育国家规划教材和旅游行业岗位技能培训教材，是在2012年版的基础上修订而成。
本书以茶艺师职业核心技能培养为导向，以传承中华优秀茶文化为己任，育新人，兴文化，以项目—任务为引领，依据茶艺师职业标准和中职茶艺与茶营销专业教学标准进行编写。全书共分六个项目，包括饮茶溯源、绿茶、花茶、红茶、黑茶和乌龙茶。项目二至项目六围绕选茶备具、茶艺演示、沏泡服务和表演三个任务编写。全书图文并茂，配套了茶艺教学微视频等资源，易学易懂，实用性强，为教师组织开展教学和学生做中学提供了平台。
本书可作为中职旅游类专业教学用书，亦可作为相关行业的培训用书和茶艺爱好者的参考用书。
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