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出版时间：2025-03

出版社：中国轻工业出版社

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试读
基本信息 评价
  • 中国轻工业出版社
  • 9787518447237
  • 1-1
  • 516064
  • 48255979-6
  • 16开
  • 2025-03
  • 食品科学与工程类
  • 本科
作者简介
秦文，四川农业大学食品学院党委书记
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