基础化学（含实验）（第二版）
￥59.80定价
作者： 李炳诗，李煜
出版时间：2018-10
出版社：华中科技大学出版社
- 华中科技大学出版社
- 9787568040631
- 第二版
- 371181
- 2018-10
内容简介
全书分为化学基础、化学分析、有机化合物、实验实训四大模块，共分19章、13个实验（训）。内容包括分散体系，物质结构基础，化学反应速率与化学平衡，溶液中的酸碱平衡和沉淀平衡，氧化还原反应和电极电势，配位化合物，元素化学；分析化学概述，定性分析，滴定分析；有机化学基础知识和基本理论，醇、酚、醚，醛、酮，羧酸及其衍生物，旋光异构，脂类和甾体化合物，糖类，含氮有机化合物；以及化学实验的量具的使用与溶液配制，滴定操作，酸碱滴定，咖啡因的提取，阿司匹林的制备等内容。本书以基本概念、基本原理和基本方法为重点，以实际应用为知识点连接手段，力求重点明确、语言精练，强化化学的基础性与应用性。从知识应用角度出发，增加了一些知识链接及知识拓展。每章列有学习目标、本章小结、目标检测等，有助于培养学生自主学习的能力。本教材适用于高职高专化工、药学、环境、食品、生物等专业，也可供轻纺、材料、冶金、环保等专业选用。
