烹饪工艺学
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乳制品加工
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发酵食品加工
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食品化学(第2版)
¥45.00
食品微生物(第2版)
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中国饮食文化(第二版)
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食品物性学(第2版)—有课件
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食品安全学(第3版)-有课件
中国篆刻
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中国珠算
中国书法
中国皮影
中国京剧
中国剪纸
中国雕版印刷
模具设计与制造
中国烹饪概论(第二版)
作者: 金洪霞、赵建民
出版时间:2020年12月
出版社:中国轻工业出版社
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