宴会设计与管理实务(配套教学课件、教学视频、习题库、案例库、知识链接等数字资源) / 全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材
¥52.00定价
作者: 刘硕
出版时间:2020年8月
出版社:华中科技大学出版社
- 华中科技大学出版社
- 暂无
- 1-1
- 326561
- 50214815-8
- 平装
- 16开
- 2020年8月
- 管理学
- 工商管理
- 酒店管理、旅游管理、餐饮管理等
- 高职高专