透析饮食宝典 / 临床医师继续教育丛书
￥49.80定价
作者： 张凌
出版时间：2023-02
出版社：科学出版社
- 科学出版社
- 9787030609953
- 01
- 285891
- 48217100-6
- 平装胶订
- 大32开
- 2023-02
- 353
- 200
- 医学
- 护理学
- R
- 护理及相关医学专业
- 高职
内容简介
本书内容围绕着透析者生活指导展开，从慢性肾脏病常识讲起，重点介绍了透析者的饮食管理，包括不同疾病的个体化饮食指导、具体食谱及如何配合运动康复治疗等。与其他同类书相比，本书具有自己鲜明的特点，不仅配有适合国人口味的各种食物图片，还特设了医护人员温馨小贴士、患者自我管理经验等内容，并有血压、化验指标等管理表格供读者参考实践。本书可帮助透析者学习自我生活管理的科学方法，有助于透析者顺利进入透析生活。相信无论是刚刚进行透析的新肾友，还是一名透析“老兵”，在阅读本书后都会有所收获。
目录
目录Contents第一章 哪些人需要透析治疗 1第一节 认识肾脏 2第二节 慢性肾脏病 4第三节 肾脏替代治疗 11第二章 透析者的饮食管理很重要吗 19第一节 透析者的营养评估 20第二节 透析者营养不良的原因及对策 24第三节 透析者营养过度的原因及对策 27第三章 透析者的饮食管理 30第一节 严格控制水分——量出为入 31第二节 补充足够能量——不可忽视 34第三节 严防致死性的高钾血症 41第四节 为什么要从”盐”管理 45第五节 警惕高磷血症 48第四章 个体化饮食管理 59第一节 透析前后饮食管理 60第二节 个体化饮食管理——合并糖尿病 64第三节 个体化饮食管理——甲状旁腺切除术后 71第四节 个体化饮食管理——营养不良 74第五节 个体化饮食管理——贫血 77第五章 透析者的运动康复 81第一节 透析者运动康复计划的制订 82第二节 运动康复模式和方法 83第三节 运动强度标淮 86第四节 运动康复实施的安全与禁忌 88第六章 透析者饮食管理常备药物 91第一节 降钾药物 92第二节 肠道磷结合剂 93第二节 活性维生素D 96第四节 拟钙剂——西那卡塞 99第五节 营养性维生素D 99第六节 改善贫血药物 103第七节 能量合剂 105第八节 其他药物 108第七章 透析者的自我管理 109第一节 透析者的饮食原则 110第二节 医护饮食管理经验谈 120第三节 患者经验贴 129第四节 透析者的自我管理 141第五节 自我管理记录表格 146常见食物成分表 152常见食物成分表——谷薯类 153常见食物成分表——蔬菜类 156常见食物成分表——水果类 163常见食物成分表——豆类 167常见食物成分表——肉蛋奶类 169常见食物成分表——坚果油脂类 171常见食物成分表——加工食品及饮料类 173参考文献 177
