酒店服务英语 / 高等职业教育教学改革创新规划教材·酒店管理系列
作者: 柳旭
出版时间:2020-03
出版社:首都经济贸易大学出版社
“十四五”职业教育辽宁省规划教材
- 首都经济贸易大学出版社
- 9787563830091
- 1版
- 282801
- 68257194-8
- 2020-03
- 管理学
- 工商管理
- H319.4
- 酒店管理
- 高职
目 录
CONTENTS
Introduction A Hotels and Their Classifications …1
Introduction B Hotel Departments ………………4
Unit 1 Room Reservation ……………………………6
Unit 2 Check In ……………………………………17
Unit 3 Bell Service …………………………………26
Unit 4 Check Out …………………………………36
Unit 5 Regular Service in Guest Room ……………44
Unit 6 Laundry Service ……………………………51
Unit 7 Room Service ………………………………60
目 录
CONTENTS
2
Unit 8 Accepting Reservations and Seating Guests …70
Unit 9 Ordering Food ………………………………79
Unit 10 Beverage Service …………………………89
Unit 11 Health Club ………………………………95
Unit 12 Dealing with a Complaint …………………102
Appendix A Hotel Departments and Positions ……110
Appendix B National Nouns and Adjectives ……112
Appendix C Vocabulary …………………………113
参考文献………………………………………………119