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出版时间:2020-12

出版社:中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

以下为《有机化学》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国农业出版社
  • 9787109250376
  • 1版
  • 281770
  • 40250067-2
  • 2020-12
  • 理学
  • 化学
  • O62
  • 通用
  • 本科
内容简介
本书共分15章,主要按照分类、命名、理化性质、重要化合物的顺序对各类有机化合物进行比较详细的介绍。在内容编排方面,以现代价键理论为主,辅以分子轨道理论和电子效应理论,来阐明各类有机化合物的结构与性质、主要反应历程与立体化学问题,适当介绍波谱学的基本内容。
目录
前言

第1章 绪论
1.1 有机化合物和有机化学
1.1.1 有机化学的发展
1.1.2 有机化合物的特性
1.2 有机化合物的结构
1.2.1 化学结构和化学键
1.2.2 共价键
1.2.3 共价键的属性
1.3 分子间作用力和氢键
1.3.1 分子间作用力
1.3.2 氢键
1.4 诱导效应
1.4.1 诱导效应的产生
1.4.2 诱导效应的特点
1.4.3 诱导效应的方向和强度
1.5 共价键的断裂方式和有机化学反应基本类型
1.5.1 共价键的断裂
1.5.2 有机化学反应基本类型
1.6 有机化学中的酸碱概念
1.6.1 质子酸碱
1.6.2 路易斯酸碱
1.7 有机化合物的分类
1.7.1 按碳架分类
1.7.2 按特性基团(官能团)分类
1.8 研究有机化合物的一般步骤
阅读材料 有机化学与农业科学的关系
习题

第2章 饱和烃
2.1 烷烃
2.1.1 烷烃的结构
2.1.2 烷烃的命名
2.1.3 烷烃的物理性质
2.1.4 烷烃的化学性质
2.1.5 自由基取代反应历程
2.1.6 自然界的烷烃
2.2 环烷烃
2.2.1 环烷烃的分类和命名
2.2.2 环烷烃的物理性质
2.2.3 环烷烃的化学性质
2.2.4 环烷烃的结构
2.2.5 重要化合物
阅读材料 六六六异构体的稳定性与生物活性
习题

第3章 不饱和烃
3.1 烯烃
3.1.1 烯烃的结构和同分异构
3.1.2 烯烃的命名
3.1.3 烯烃的物理性质
3.1.4 烯烃的化学性质
……
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