- 中国科学技术大学出版社
- 9787312047718
- 第1版
- 281106
- 16开
- 2019-09
- 理学
- 化学
- 高等教育教材
作者简介
内容简介
《有机化学实验教程》是上海理工大学高水平大学课程建设的成果。
《有机化学实验教程》根据应用化学、材料化学、环境工程、制药工程、生物医学工程等专业的有机化学实验教学大纲要求编写，是一本较为系统的有机化学实验教学用书。编著者参考了国内外有关实验教材和参考书，以“基础-综合-设计”为主线，选编了几十个实验规程可靠、实用性强、体现绿色化学理念、涉及的操作技术全面、便于训练学生基本操作技能、有利于提高动手能力的典型实验。全书内容丰富、条理清晰，体现了由浅入深、循序渐进的思路，实验类型分配合理，各个实验项目应涵盖的要素完整，实验项目内容难度适中，并包含综合性、设计性实验。
《有机化学实验教程》采用新国家标准规定的术语、符号和法定计量单位，每个实验都配套编写“预习报告”模块，内容详尽、格式合理，方便学生课前预习、记录和填写，有利于提高学生正确、规范撰写实验报告的能力。
《有机化学实验教程》可作为综合性大学、师范院校、理工科院校的应用化学、化工、材料、制药、食品、生物和环境等专业本科生的实验教材，各学校可根据实际教学需要从中选择合适的实验进行教学。
《有机化学实验教程》也可供从事有机化学和相关专业的研究人员参考。
《有机化学实验教程》根据应用化学、材料化学、环境工程、制药工程、生物医学工程等专业的有机化学实验教学大纲要求编写，是一本较为系统的有机化学实验教学用书。编著者参考了国内外有关实验教材和参考书，以“基础-综合-设计”为主线，选编了几十个实验规程可靠、实用性强、体现绿色化学理念、涉及的操作技术全面、便于训练学生基本操作技能、有利于提高动手能力的典型实验。全书内容丰富、条理清晰，体现了由浅入深、循序渐进的思路，实验类型分配合理，各个实验项目应涵盖的要素完整，实验项目内容难度适中，并包含综合性、设计性实验。
《有机化学实验教程》采用新国家标准规定的术语、符号和法定计量单位，每个实验都配套编写“预习报告”模块，内容详尽、格式合理，方便学生课前预习、记录和填写，有利于提高学生正确、规范撰写实验报告的能力。
《有机化学实验教程》可作为综合性大学、师范院校、理工科院校的应用化学、化工、材料、制药、食品、生物和环境等专业本科生的实验教材，各学校可根据实际教学需要从中选择合适的实验进行教学。
《有机化学实验教程》也可供从事有机化学和相关专业的研究人员参考。
目录
前言
第1章 有机化学实验的基本知识
1．1 实验室守则
1．2 有机化学实验的要求
1．3 化学试剂与化学危险品
1．4 常见事故的预防与处理
1．5 实验室环境保护
1．6 常用文献查阅方法简介
1．7 常用玻璃仪器和配件
1．8 常用仪器设备
1．9 常用分离装置和化学反应装置
1．10 常用有机溶剂的极性顺序和纯化方法
第2章 合成实验
2．1 乙酰水杨酸（阿司匹林）的合成
2．2 2-氯丁烷的合成
2．3 柱层析分离甲基橙与亚甲基蓝
2．4 从茶叶中提取咖啡因
2．5 苯甲酸乙酯的合成
2．6 苯甲酸和苯甲醇的合成
2．7 对甲苯乙酮的合成
2．8 3-苯基-1（4-甲基苯基）丙烯酮的合成
2．9 外消旋α-苯乙胺的拆分
2．10 离子液体的合成及应用
2．11 （±）苯乙醇酸（扁桃酸）的合成和化学拆分
2．12 （4S，5R）-半酯的不对称合成
2．13 苯妥英（3，3-二苯基-2，5-二氮杂环戊酮）的合成
2．14 磺胺类抗菌素（对氨基苯磺酰胺）的合成
第3章 微型合成实验
3．1 环己烯的微量合成
3．2 7，7-二氯双环[4．1．0]庚烷的微量合成
3．3 丁酸正丁酯的半微量合成
3．4 乙酰苯胺的微量合成
第4章 设计性实验
4．1 2一氯烟酸的合成
4．2 复方止痛药片成分的分离与鉴定
4．3 茉莉醛的合成
4．4 苹果酯的合成
4．5 内消旋环酸酐的合成
附录
实验预习报告
参考文献
第1章 有机化学实验的基本知识
1．1 实验室守则
1．2 有机化学实验的要求
1．3 化学试剂与化学危险品
1．4 常见事故的预防与处理
1．5 实验室环境保护
1．6 常用文献查阅方法简介
1．7 常用玻璃仪器和配件
1．8 常用仪器设备
1．9 常用分离装置和化学反应装置
1．10 常用有机溶剂的极性顺序和纯化方法
第2章 合成实验
2．1 乙酰水杨酸（阿司匹林）的合成
2．2 2-氯丁烷的合成
2．3 柱层析分离甲基橙与亚甲基蓝
2．4 从茶叶中提取咖啡因
2．5 苯甲酸乙酯的合成
2．6 苯甲酸和苯甲醇的合成
2．7 对甲苯乙酮的合成
2．8 3-苯基-1（4-甲基苯基）丙烯酮的合成
2．9 外消旋α-苯乙胺的拆分
2．10 离子液体的合成及应用
2．11 （±）苯乙醇酸（扁桃酸）的合成和化学拆分
2．12 （4S，5R）-半酯的不对称合成
2．13 苯妥英（3，3-二苯基-2，5-二氮杂环戊酮）的合成
2．14 磺胺类抗菌素（对氨基苯磺酰胺）的合成
第3章 微型合成实验
3．1 环己烯的微量合成
3．2 7，7-二氯双环[4．1．0]庚烷的微量合成
3．3 丁酸正丁酯的半微量合成
3．4 乙酰苯胺的微量合成
第4章 设计性实验
4．1 2一氯烟酸的合成
4．2 复方止痛药片成分的分离与鉴定
4．3 茉莉醛的合成
4．4 苹果酯的合成
4．5 内消旋环酸酐的合成
附录
实验预习报告
参考文献
