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出版时间:2017-02

出版社:天津大学出版社

以下为《我国健康植物多酚产业发展研究》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 天津大学出版社
  • 9787561857557
  • 276133
  • 2017-02
内容简介
本书共分九章,利用产业发展理论,结合中国植物多酚产业现状,在深入企业进行调查、针对消费者进行调研的基础上,分析了中国植物多酚产业的总体情况,并对产业链中的生产原料、中间体生产、加工和消费等阶段进行研究,定量分析了企业和消费者行为,发现了限制产业快速升级的多个重要影响因子,并探索解决路径方法,提出实操性强的建设性意见。
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