植物生理学实验指导(第3版)
作者: 张志良、瞿伟菁
出版时间:2003-07-15
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040121681
- 3
- 250155
- 平装
- 16开
- 2003-07-15
- 328
- 理学
- 生物学
本书是在第二版(1990年)的基础上,结合植物生理学学科的发展、植物生理学课程内容和体系的改革而重新编写的。所编选的实验具有代表性、多样性,覆盖面广,各校可因地制宜选择开设相关实验,适合师范院校、农林院校和综合性大学等各类学校使用。实验设计尽量结合当前生产和科研工作的需要,增加了应用性和综合性内容,注重学生动手能力、思辩能力和创造能力的培养,符合培养既有扎实基础知识又有创新思维能力的教改方向,有利于增强学生独立工作、解决问题的能力。
全书选编了89个实验,包括水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用、物质代谢、植物激素、生长发育、植物与环境和基本实验技术等9个部分。
本书主要供高等师范院校、综合性大学和农林院校的生物系教学使用和参考。
第一章 水分生理
实验1-1 植物组织中自由水和束缚水含量的测定
实验1-2 植物组织渗透势的测定(质壁分离法)
实验1-3 植物组织水势的测定(液体交换法)
Ⅰ 小液流法
Ⅱ 折射仪法
实验1-4 蒸腾强度的测定
Ⅰ 钴纸法
Ⅱ 容量法
实验1-5 环境因子对植物吐水的影响(示范)
实验1-6 植物叶子气孔密度和面积的测定
实验1-7 钾离子对气孔开度的影响
实验1-8 气孔运动与K迁移
实验1-9 小孔的扩散(示范)
实验1-10 植物伤流液中糖、氨基酸及矿质元素的点滴分析
第二章 矿质营养
实验2-1 植物的元素缺乏症(溶液培养)
实验2-2 单盐毒害及离子间拮抗作用
实验2-3 植物对离子的选择性吸收
实验2-4 离体根对铵离子的交换吸收
实验2-5 氧对小麦离体根吸收K的影响
实验2-6 植物对磷的吸收和运输(放射自显影,示范)
实验2-7 根系体积的测定
实验2-8 根系活力的测定
Ⅰ α-萘胺氧化法
Ⅱ 甲烯蓝吸附法
Ⅲ 氯化三苯基四氮唑(TTC)法
实验2-9 硝酸还原酶活性的测定
Ⅰ 活体法
Ⅱ 离体法
实验2-10 植物灰分元素的分析鉴定
实验2-11 植物组织可挥发性元素的鉴别
实验2-12 植株中硝态氮的测定
实验2-13 植株磷素的测定(钼蓝法)
实验2-14 植株中总铁量的测定
Ⅰ 硫氰化物法
Ⅱ 邻二氮杂菲(菲绕啉)法
实验2-15 用脱乙酰几丁质富集水中痕量的铜
实验2-16 微量元素铜的测定
实验2-17 细胞内游离Ca2 的测量(流式细胞法)
[附] FACScan流式细胞仪的工作原理
第三章 光合作用
实验3-1 叶绿体色素的提取、分离及理化性质的鉴定
实验3-2 叶绿体色素的分离和吸收光谱曲线
实验3-3 叶绿素a、b含量测定
实验3-4 细胞中总叶绿素含量的测定(流式细胞法)
实验3-5 植物光合强度的测定
Ⅰ 改良半叶法
Ⅱ 氧电极法
Ⅲ pH比色法
实验3-6 藻类植物光合强度测定
实验3-7 环境因素对光合作用的影响
Ⅰ 量气法
Ⅱ 叶圆片上浮法
实验3-8 离体叶绿体光还原反应(希尔反应)
实验3-9 叶绿体偶联因子(CF1)提取及ATP酶活性测定
实验3-10 乙醇酸氧化酶活性测定
实验3-11 二磷酸核酮糖羧化酶-加氧酶的羧化活性的测定
实验3-12 二磷酸核酮糖羧化酶-加氧酶的加氧活性的测定
第四章 呼吸作用
实验4-1 植物呼吸强度的测定
Ⅰ 简易测定法
Ⅱ 小篮子法
Ⅲ 呼吸比重瓶法
实验4-2 呼吸商的测定
实验4-3 呼吸抑制剂对呼吸作用的影响
实验4-4 离体线粒体的氧化作用和磷酸化作用
实验4-5 线粒体膜电位的比较测量(流式细胞法)
实验4-6 NADP磷酸酶活性测定
实验4-7 丙酮酸激酶活性的测定
实验4-8 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的测定
实验4-9 植物组织中几种酶的组化定位鉴定
实验4-10 多酚氧化酶活性的测定(氧电极法)
实验4-11 过氧化氢酶活性的测定(氧电极法)
实验4-12 过氧化物酶活性的测定
Ⅰ 比色法
Ⅱ 化学发光法
第五章 物质代谢
实验5-1 碳水化合物含量的测定
Ⅰ 可溶性总糖类的测定
Ⅱ 蔗糖的测定
Ⅲ 葡萄糖的测定
A.比色法
B.化学发光法
Ⅳ 果糖的测定
Ⅴ 淀粉的测定
Ⅵ 粗纤维含量的测定
实验5-2 碳水化合物代谢酶的测定
Ⅰ α-淀粉酶与β-淀粉酶活力的测定
Ⅱ 蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶活性的测定
实验5-3 粗脂肪的提取和测定
实验5-4 油脂酸价的测定
实验5-5 油脂皂化值的测定
实验5-6 油脂碘价的测定
实验5-7 油脂过氧化值的测定
实验5-8 脂肪水解酶活性的测定
实验5-9 DNA的提取和分离十六烷三乙基溴化铵法(CTAB法)
实验5-10 核酸的测定(分光光度法)
Ⅰ 标准浓度法
Ⅱ 等吸光点法
实验5-11 蛋白质的提取
实验5-12 蛋白质的测定
Ⅰ 微量凯氏定氮法
Ⅱ 双缩脲法
Ⅲ Folin-酚试剂法
Ⅳ 考马斯蓝染料结合法
Ⅴ 紫外吸收法
实验5-13 蛋白质特性分析
Ⅰ 蛋白质组分分析
Ⅱ 蛋白质相对分子质量的测定(电泳法,Kingsburg系统)
Ⅲ 蛋白质等电点的测定
实验5-14 转氨酶(GOT、GPT)的提取和测定
实验5-15 酰脲含量的测定
实验5-16 细胞内蛋白质含量的测定(流式细胞法)
[附]同一细胞中蛋白质和核酸的测定
实验5-17 总黄酮含量的测定
实验5-18 茶多酚含量的测定
实验5-19 穿心莲总内酯的含量测定
实验5-20 齐墩果酸的薄层色谱检测
实验5-21 挥发油含量测定
第六章 植物激素
实验6-1 吲哚乙酸(IAA)的提取、纯化和测定
实验6-2 生长素含量测定(小麦芽鞘切段伸长法)
实验6-3 吲哚乙酸氧化酶活性的测定
实验6-4 赤霉素(GA3)的生物鉴定(水稻幼苗第二叶叶鞘伸长的“点滴法”)
实验6-5 GA3对小麦种子α-淀粉酶的诱导形成
实验6-6 酶联免疫法测定脱落酸(ABA)含量
实验6-7 细胞分裂素含量测定(萝卜子叶测定法)
实验6-8 细胞分裂素对花色素苷积累的影响
实验6-9 生长调节剂对黄瓜性别表达的作用
实验6-10 生长调节剂对果实发育的影响
实验6-11 植物生长调节剂对植物插条不定根发生的影响(综合实验)
第七章 生长发育
实验7-1 种子活力的快速测定
Ⅰ 氯化三苯基四氮唑法(TTC法)
Ⅱ 溴麝香草酚蓝法(BTB法)
Ⅲ 红墨水染色法
Ⅳ 纸上荧光法
实验7-2 种子活力的测定
Ⅰ 抗冷法
Ⅱ 砂压法
Ⅲ 低温法
[附]美国AOSA规定棉花种苗分级标准
Ⅳ 电导法
Ⅴ 加速衰老法
实验7-3 人工种子的制备方法
实验7-4 微型细胞大小的测量(流式细胞法)
实验7-5 细胞生长周期测定(流式细胞法)
实验7-6 花粉活力的测定
Ⅰ 碘-碘化钾(I2-KI)染色测定法
Ⅱ 过氧化物酶测定法
Ⅲ 氯化三苯基四氮唑法(TTC法)
实验7-7 花粉管生长的测定
[附]培养基的配制
实验7-8 谷类种子萌发时淀粉酶的形成(示范)
实验7-9 谷类种子萌发时淀粉酶活性的测定
实验7-10 油类种子萌发时脂肪酸含量的变化
实验7-11 大豆萌发时氨基酸含量的变化
实验7-12 光对植物叶绿体运动的调控作用
实验7-13 H流向与植物生长模式
实验7-14 植物开花的光周期诱导
Ⅰ 苍耳的光周期诱导
Ⅱ 日本青萍6746的光周期诱导
实验7-15 春化蛋白的诱导形成与检测
实验7-16 胚珠的离体受精
实验7-17 植物的组织培养
Ⅰ 愈伤组织的培养和分化
Ⅱ 原生质体的分离和培养
Ⅲ 离体培养下的花芽分化
第八章 植物与环境
实验8-1 植物的向性运动(示范)
实验8-2 花粉管生长的趋性
实验8-3 高温和低温对植物的伤害
实验8-4 渗透胁迫与脯氨酸的积累
实验8-5 冷胁迫对质膜H-ATPase活性的影响
实验8-6 干旱处理对叶片脂氧合酶活性的影响
[附]氧电极法测定脂氧合酶活性
实验8-7 盐胁迫蛋白的检测
实验8-8 超氧化物歧化酶活性的测定
Ⅰ 比色法
Ⅱ 邻苯三酚自氧化法
实验8-9 植物膜脂脂肪酸的分析
实验8-10 丙二醛(MDA)的测定
实验8-11 苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的测定
实验8-12 植物根系分泌物的观察
实验8-13 微微型浮游植物的识别和细胞亚群丰度测定(流式细胞法)
实验8-14 浮游植物丰度测定(流式细胞法)
第九章 分子生物学
实验9-1 非洲菊(Gerbera hybrida)花瓣CHS基因的表达
Ⅰ 总RNA的提取(异硫氰酸胍法)
Ⅱ CHS基因片段的获得和探针制备
Ⅲ Northern印迹法
实验9-2 发根农杆菌对黄瓜的遗传转化及检测(农杆菌叶盘法转化,抗生素抗性及冠瘿碱检测)
附录
附表1 常用酸碱的浓度
附表2 常用缓冲溶液的配制
附表3 几种常用缓冲剂的pKa值
附表4 常用酸碱指示剂
附表5 泛用酸碱指示剂
附表6 蔗糖浓度、密度与折射率换算表
附表7 离心机转速与相对离心力的换算
附表8 提高溶液饱和度%时应加入硫酸铵的克数
附表9 透光率和光密度换算表
附表10 一些化合物的光谱数据
附表11 不同温度及pH条件下反应瓶中二氧化碳含量(mg/L)表
附表12 不同温度下以空气饱和的水中的氧含量
附表13 常用植物激素的一些化学特性
附表14 植物组织和细胞培养常用培养基成分(mg/L)
附表15 常用培养基附加成分(mg/L)