旅游管理学理论与方法
作者： 马勇 周娟
出版时间：2004-08-02
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040153187
- 1
- 248666
- 平装
- 16开
- 2004-08-02
- 370
- 231
- 管理学
- 工商管理
本书是高等学校旅游管理硕士学位课程系列教材之一。该系列教材由教育部工商管理学科教学指导委员会旅游专业组组编、主审，作者分别来自北京第二外国语学院、南开大学、浙江大学、湖北大学、福建师范大学、云南大学等旅游管理研究生教育水平较高的院校，均是长期从事研究生教学的骨干教师。此系列教材的出版将有助于目前高等院校旅游管理研究生教学和教材的建设。
本书以旅游发展中的管理热点问题为内容编写提纲，强调理论、方法与实践的结合，注重对当前旅游管理学研究成果的系统总结。全书共分为十二章：前三章主要介绍了旅游管理学的溯源与发展、概念体系和基础理论；第四章至十二章全面揭示了旅游管理学的研究内容，包括旅游发展规划管理、旅游市场营销管理、旅游客户关系管理、旅游投资项目管理、旅游信息系统管理、旅游人力资源管理、旅游质量管理、旅游危机控制管理和旅游环境管理，并逐一阐述了各项管理的理论与方法。
本书不仅可作为高等学校旅游管理专业硕士研究生教材，也可供旅游系统各级管理者和专业人士参考使用。
第一章 旅游管理学的溯源与发展
第一节 旅游管理学的理论溯源
第二节 旅游管理学的产生与发展
第三节 国内外旅游管理学的研究热点
思考题
第二章 旅游管理学的概念体系
第一节 旅游管理的概念与特征
第二节 旅游管理学的性质与内涵
第三节 旅游管理者的类型与素质要求
思考题
第三章 旅游管理学的基础原理
第一节 系统管理原理及其应用
第二节 效益管理原理及其应用
第三节 人本管理原理及其应用
第四节 政府主导原理及其应用
思考题
第四章 旅游发展规划管理
第一节 旅游发展规划体系的构建
第二节 旅游发展规划功能的定位
第三节 旅游发展规划模式的选择
思考题
第五章 旅游市场营销管理
第一节 旅游市场营销的发展趋势
第二节 旅游品牌营销管理
第三节 旅游网络营销管理
第四节 旅游文化营销管理
思考题
第六章 旅游客户关系管理
第一节 CRM（客户关系管理）概述
第二节 旅游企业CRM的实施背景与现状
第三节 旅游企业CRM的实施流程与策略
第四节 旅游企业CRM的实施保障体系
思考题
第七章 旅游投资项目管理
第一节 项目管理的概念、内涵与特征
第二节 旅游投资项目的内涵与特征
第三节 旅游投资项目管理过程
第四节 旅游投资项目管理优化
思考题
第八章 旅游信息系统管理
第一节 旅游信息系统概述
第二节 旅游信息系统的管理理论
第三节 旅游信息系统的开发管理
第四节 旅游信息系统的安全管理
思考题
第九章 旅游人力资源管理
第一节 旅游人力资源管理的特点与目标
第二节 旅游人力资源管理定位
第三节 旅游人力资源管理内容体系
第四节 旅游企业人力资源管理模式创新
思考题
第十章 旅游质量管理
第一节 旅游质量管理概述
第二节 旅游质量管理体系
第三节 旅游质量管理方法
第四节 旅游质量管理标准化发展
思考题
第十一章 旅游危机控制管理
第一节 旅游危机概述
第二节 旅游危机的评估
第三节 旅游危机的控制管理
思考题
第十二章 旅游环境管理
第一节 旅游环境概述
第二节 旅游环境的综合评估
第三节 旅游环境的管理途径与创新
思考题
参考文献
