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山东大学出版社
- 9787560740348
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221826
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67191532-0
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理学
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生物学
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G633.91
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生物
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高职高专
内容简介
本书是“高职高专医学院校规划教材配套丛书”之一，全书共分15个章节，主要对生物化学的相关知识作了介绍，具体内容包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、生物氧化、遗传信息的传递、血液的生物化学等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
目录
第一章 蛋白质的结构与功能第二章 核酸的结构与功能第三章 维生素第四章 酶第五章 糖代谢第六章 脂类代谢第七章 生物氧化第八章 含氮化合物的代谢第九章 代谢调节第十章 遗传信息的传递第十一章 肝的生物化学第十二章 水和无机盐代谢第十三章 血液的生物化学第十四章 酸碱平衡第十五章 细胞信号转导自我测试(一)自我测试(二)
