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出版时间：2023-11

出版社：科学出版社

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基本信息 评价
  • 科学出版社
  • 9787030371669
  • 1-5
  • 184462
  • 48241322-6
  • 平装
  • 16开
  • 2023-11
  • 482
  • 304
  • 工学
  • 化学工程与技术
  • 化学工程与工艺等
  • 本科
内容简介
本书重点介绍化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备，包含绪论、流体流动与流体输送、机械分离、传热、吸收、蒸馆、固体干燥、蒸发与结晶技术、现代分离技术。每章均编入适量的例题、习题及思考题，书末编有符号说明，以方便学习。书末编有附录，供学习者查询。《BR》本书以“三传”（动量传递、热量传递、质量传递）为主线，以物料衡算、能量衡算为基础，重视基本概念和基础理论的阐述，注重理论联系实际，力求由浅入深，重点突出，主次分明。
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