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出版时间：2010-03

出版社：中国农业科学技术出版社

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基本信息 评价
  • 中国农业科学技术出版社
  • 9787511601124
  • 164473
  • 41183384-1
  • 平装
  • 16开
  • 2010-03
  • 理学
  • 生物学
  • Q5
  • 计算机、信息、自动化及其他自然学科
内容简介
本书共分十四章，包括糖类、脂类、蛋白质、酶、维生素与辅酶、核酸化学、糖代谢、生物氧化与氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢、核酸的酶促降解和核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成及转运、代谢调节等内容。
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