- 化学工业出版社
- 9787122078926
- 01
- 156144
- ①Q93
- 本科
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目录
第一章 绪论 第一节 微生物及微生物学 一、微生物及其类群 二、微生物的基本特征 三、微生物学及其分科 第二节 微生物学发展简史及其重大事件 一、微生物学发展简史 二、微生物学的重大事件 第三节 微生物与人类的关系 一、微生物与人类生活 二、微生物与“四大工程”的关系 本章小结与要求 习题第二章 原核微生物第三章 真核微生物第四章 病毒第五章 微生物的营养第六章 微生物的代谢第七章 微生物的生长及其控制第八章 微生物的遗传变异与育种第九章 微生物的生态第十章 传染与免疫第十一章 微生物的多样性与分类鉴定第十二章 微生物与发酵第十三章 微生物与食品第十四章 微生物与制药第十五章 微生物与环境附录Ⅰ 微生物名称拉汉对照附录Ⅱ 常见微生物学名词汉英对照附录Ⅲ 国内外重要微生物学相关期刊参考文献
