导游实务（双色） / 十二五国规立项
作者： 郑燕玲
出版时间：2017-08-16
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040468359
- 1
- 149645
- 63221675-0
- 平装
- 16开
- 2017-08-16
- 330
- 230
- 管理学
- 工商管理
- F590.633
- 导游服务
本书是“十二五”职业教育国家规划立项教材，依据教育部《中等职业学校导游服务专业教学标准》与《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》、并参照国家旅游局《导游服务质量》等行业标准编写。
本书基于以工作过程为导向的项目教学模式，将全书分为四个项目，包括项目一“走向职场：定点导游训练营”，项目二“走进职场：地陪导游训练营”，项目三“奋战职场：全陪导游训练营进”，项目四“驰骋职场：出境领队训练营”。四个项目共包含二十四个任务，较全面地介绍了导游工作的各个关键技能。书中创设了实践性的、真实或接近真实的任务，使学生在完成任务、解决问题的过程中，正确掌握导游人员在旅游接待中的职责、行为规范、工作程序与标准、服务技能、事故的预防和处理方法等，从而全方位地提高学生的导游服务水平、应变能力及分析、处理问题的能力。
本书可供中等职业学校导游服务、旅游服务与管理、景区管理专业使用，也可供从业人员参考。
前辅文
项目一 走向职场:定点导游训练营
任务一 入门篇——校园概况介绍
任务二 进阶篇——具体景物的介绍
任务三 提高篇——景点的综合介绍
任务四 实战篇——学生旅游团的导游服务工作
项目二 走进职场:地陪导游训练营
任务一 地陪接团前的服务准备
任务二 地陪的接站服务
任务三 入住酒店服务
任务四 参观游览服务
任务五 餐饮服务
任务六 特色推介服务
任务七 送(离)站服务
任务八 后续工作
项目三 奋战职场:全陪导游训练营
任务一 领取接待计划
任务二 首站出发服务
任务三 抵达目的地的服务
任务四 入住酒店服务
任务五 参观游览服务
任务六 餐饮服务
任务七 送(离)站服务
任务八 后续工作
项目四 驰骋职场:出境领队训练营
任务一 出境前的准备工作
任务二 首站出､入境服务
任务三 返程服务
任务四 后续工作
