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出版时间:2014-06

出版社:中国政法大学出版社

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  • 中国政法大学出版社
  • 9787562054610
  • 99552
  • 2014-06
  • R155.5
内容简介
本书稿分为五章,共两大部分。第一部分为第一章至第四章,主要内容为介绍美国、欧盟、亚洲各发达国家或地区及中国的食品安全法律的主要内容和执法情况。第二部分为第五章,主要在前四章的基础上对各国家或地区的食品安全立法进行对比分析,并结合我国现状,对我国食品安全立法的缺陷和不足进行分析,并提出今后我国食品安全方面立法完善的方向。 本书是对各国食品安全立法的发展、现状、执法机构等的全面介绍,对于快速了解相关国家或地区的食品安全卫生立法状况有很大帮助。对于希望了解各发达国家或地区食品安全立法的学者或一般民众具有较强的参考价值。
目录
第一章 北美的食品安全监管体制
 第一节 美国食品安全监管体制
  一、美国食品安全监管体制的法律依据
  二、美国食品安全监管体制的机构设置
  三、美国食品安全监管体制的改革
 第二节 加拿大食品安全监管体制
  一、加拿大食品安全监管体制的法律依据
  二、加拿大食品安全监管体制的机构设置及运作
  三、加拿大的HACCP系统
  四、加拿大的食品召回制度
第二章 欧洲的食品安全监管体制
 第一节 欧盟的食品安全监管体制
  一、欧盟食品安全监管体制的法律依据
  二、欧盟食品安全监管体制的机构设置及运作
 第二节 英国食品安全监管体制
  一、英国食品安全监管体制的法律依据
  二、英国食品安全监管体制的机构设置及运作
 第三节 德国食品安全监管体制
  一、德国食品安全监管体制的法律依据
  二、指导性规范
  三、德国食品安全监管体制的机构设置及运作
第三章 亚洲的食品安全监管体制
 第一节 日本食品安全监管体制
  一、日本食品安全监管体制的法律依据
  二、日本食品安全监管体制的机构设置及运作
 第二节 韩国食品安全监管体制
  一、韩国食品安全监管体制的法律依据
  二、韩国食品安全监管体制的机构设置及运作
 第三节 新加坡食品安全监管体制
  一、新加坡食品安全监管体制的法律依据
  二、新加坡食品安全监管体制的机构设置及运作
第四章 中国的食品安全监管体制
 第一节 香港食品安全监管体制
  一、香港食品安全监管体制的法律依据
  二、香港食品安全监管体制的机构设置及运作
 第二节 我国台湾地区食品安全监管体制
  一、我国台湾地区食品安全监管体制的法律依据
  二、我国台湾地区食品安全监管体制的机构设置及运作
第三节 我国大陆地区食品安全监管体制
  一、我国大陆地区食品安全监管体制的法律依据
  二、我国大陆地区食品安全监管体制的机构设置及运作
第五章 比较与对策
 第一节 发达国家和地区食品安全监管体制的特点与优势
  一、统一而严格的食品安全监管立法
  二、发达而多元的食品安全监管模式
  三、科学而有效的食品安全监管原则
 第二节 我们食品安全监管体制的不足与对策
  一、我们食品安全监管体制的不足与缺陷
  二、推动食品安全监管体制完善的几点对策和建议
参考文献
后记
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