旅游企业会计实务（第二版）
￥32.00定价
作者： 卢德湖
出版时间：2014-02
出版社：东北财经大学出版社
- 东北财经大学出版社
- 9787565414084
- 94499
- 65157916-1
- 16开
- 2014-02
- 管理学
- 工商管理
- F590-05
- 旅游与饭店管理
- 高职
内容简介
本书打破了传统旅游企业会计的基本结构，以两条主线贯穿于其中；复式记账实务章节以旅游企业资金运动规律为主线阐述酒店、旅行社和商场筹建与经营过程的核算；全书内容浅显易学，满足教学及行业需要，并以《企业会计准则》和《企业会计准则——应用指南》为指导，结合大量旅游企业工作实际，专门编写了用于学生巩固理论知识和提高实务操作能力的旅游企业会计综合实训。本书既可作为高职旅游教育教材用书，也可作为高等院校旅游管理专业和中职旅游教育的教材用书，以及在旅游企事业单位从事旅游经济管理人员的培训教材或参考书。
目录
第一章 总论／1
学习目标／1
第一节 会计概述／2
第二节 旅游企业会计的特点与任务／8
第三节 我国会计法规体系的构成及发展／11
本章小结／12
主要概念／12
基本训练／12
第二章 账户与复式记账原理／15
学习目标／15
第一节 会计要素／16
第二节 会计等式／21
第三节 会计科目与会计账户／24
第四节 复式记账原理／29
第五节 总分类账户与明细分类账户／37
本章小结／40
主要概念／42
基本训练／42
第三章 旅游企业复式记账实务／49
学习目标／49
第一节 旅游企业复式记账实务概述／50
第二节 旅游企业筹建过程的核算／50
第三节 酒店存货的核算／57
第四节 酒店经营业务的核算／66
第五节 旅行社及商场经营业务的核算／77
第六节 旅游企业税费的核算／88
第七节 旅游企业利润形成及分配的核算／93
第八节 旅游企业外币业务的核算／99
本章小结／105
主要概念／106
基本训练／106
第四章 会计凭证／115
学习目标／115
第一节 会计凭证的概念和种类／116
第二节 会计凭证的填制／120
第三节 会计凭证的审核、传递和保管／125
本章小结／127
主要概念／128
基本训练／128
第五章 会计账簿及账务处理程序／132
学习目标／132
第一节 会计账簿的概念和种类／133
第二节 会计账簿的启用和登记／136
第三节 对账与结账／141
第四节 账务处理程序／144
本章小结／147
主要概念／147
基本训练／148
第六章 财产清查／153
学习目标／153
第一节 财产清查的意义和种类／154
第二节 财产清查的方法／155
第三节 财产清查结果的处理／159
本章小结／163
主要概念／164
基本训练／164
第七章 旅游企业会计报告的编制／167
学习目标／167
第一节 会计报告概述／168
第二节 资产负债表／171
第三节 利润表／178
第四节 现金流量表／181
本章小结／187
主要概念／187
基本训练／187
第八章 旅游企业财务分析／191
学习目标／191
第一节 财务分析的目的／192
第二节 财务分析的基本方法／195
第三节 财务分析的基本内容／196
本章小结／205
主要概念／206
基本训练／206
综合实训／208
主要参考资料／320
学习目标／1
第一节 会计概述／2
第二节 旅游企业会计的特点与任务／8
第三节 我国会计法规体系的构成及发展／11
本章小结／12
主要概念／12
基本训练／12
第二章 账户与复式记账原理／15
学习目标／15
第一节 会计要素／16
第二节 会计等式／21
第三节 会计科目与会计账户／24
第四节 复式记账原理／29
第五节 总分类账户与明细分类账户／37
本章小结／40
主要概念／42
基本训练／42
第三章 旅游企业复式记账实务／49
学习目标／49
第一节 旅游企业复式记账实务概述／50
第二节 旅游企业筹建过程的核算／50
第三节 酒店存货的核算／57
第四节 酒店经营业务的核算／66
第五节 旅行社及商场经营业务的核算／77
第六节 旅游企业税费的核算／88
第七节 旅游企业利润形成及分配的核算／93
第八节 旅游企业外币业务的核算／99
本章小结／105
主要概念／106
基本训练／106
第四章 会计凭证／115
学习目标／115
第一节 会计凭证的概念和种类／116
第二节 会计凭证的填制／120
第三节 会计凭证的审核、传递和保管／125
本章小结／127
主要概念／128
基本训练／128
第五章 会计账簿及账务处理程序／132
学习目标／132
第一节 会计账簿的概念和种类／133
第二节 会计账簿的启用和登记／136
第三节 对账与结账／141
第四节 账务处理程序／144
本章小结／147
主要概念／147
基本训练／148
第六章 财产清查／153
学习目标／153
第一节 财产清查的意义和种类／154
第二节 财产清查的方法／155
第三节 财产清查结果的处理／159
本章小结／163
主要概念／164
基本训练／164
第七章 旅游企业会计报告的编制／167
学习目标／167
第一节 会计报告概述／168
第二节 资产负债表／171
第三节 利润表／178
第四节 现金流量表／181
本章小结／187
主要概念／187
基本训练／187
第八章 旅游企业财务分析／191
学习目标／191
第一节 财务分析的目的／192
第二节 财务分析的基本方法／195
第三节 财务分析的基本内容／196
本章小结／205
主要概念／206
基本训练／206
综合实训／208
主要参考资料／320
