普通化学(第3版)
¥62.00定价
作者: 杜慧玲,丁立军
出版时间:2023-09
出版社:中国农业大学出版社
- 中国农业大学出版社
- 9787565529924
- 3版
- 469727
- 40251281-8
- 平装
- 16开
- 2023-09
- 460
- 308
- O6
- 通识
- 本科
内容简介
本书是在教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《普通化学》的基础上修订 而成的,该书保持了第1版教材的基本框架和主要内容。全书共分为5部分12章,主要以化学物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化为主线,详细讲述了化学的基本原理、规律及应用,内容包括化学热力学与动力学基础、原子结构、分子结构和配合物结构以及四大平衡等。为了加强学生对化学学科的全面认识,了解化学对于人类社会的作用和贡献,本书在内容安排上融入了与生命科学、环境科学、材料科学等有关的一些化学成就,注重体现化学与农业等各专业的联系及应用, 以激发学生学习的兴趣,对身边发生的化学现象从知其然到知其所以然。
目录
第1部分 物质的状态
第1章 气体、溶液和胶体
1.1 气体
1.2 液体
1.3 溶液
1.4 胶体溶液
1.5 高分子溶液
本章小结
习题
思考题
第2部分 物质结构基础
第2章 原子结构与元素周期律
2.1 原子与原子结构理论的发展
2.2 微观粒子运动的特殊性
2.3 核外电子运动状态的描述
2.4 原子结构与元素周期律
本章小结
习题
思考题
第3章 分子结构
3.1 离子键理论
3.2 共价键理论
3.3 杂化轨道理论
3.4 价层电子对互斥理论
3.5 离子极化
3.6 分子间力和氢键
3.7 晶体结构简介
本章小结
习题
思考题
第3部分 化学反应基本原理
第4章 化学热力学基础
4.1 热力学基础知识
4.2 热化学
4.3 化学反应的方向
本章小结
习题
思考题
第5章 化学平衡
5.1 化学反应等温方程式
5.2 化学平衡状态
5.3 多重平衡原理
5.4 化学平衡移动
本章小结
习题
思考题
第6章 化学动力学基础
6.1 化学反应速率的基本概念
6.2 浓度对反应速率的影响
6.3 温度对反应速率的影响
6.4 反应速率理论
6.5 催化剂对反应速率的影响
本章小结
习题
思考题
第4部分 水溶液中的化学反应及其一般规律
第7章 酸碱反应
7.1 酸碱质子理论
7.2 水溶液中的酸碱平衡
7.3 酸碱平衡的移动
7.4 缓冲溶液
7.5 无机酸碱简介
本章小结
习题
思考题
第8章 沉淀反应
8.1 难溶电解质的溶度积
8.2 溶度积规则
8.3 沉淀的生成
8.4 沉淀的溶解
8.5 分步沉淀在几种常见金属离子分离鉴定中的应用
本章小结
习题
思考题
第9章 氧化还原反应
9.1 氧化还原反应的基本概念
9.2 氧化还原反应方程式的配平
9.3 氧化还原反应与原电池
9.4 电极电势
9.5 能斯特(Nernst)方程及其应用
9.6 电极电势的应用
9.7 元素电势图及其应用
9.8 几种常见元素及其化合物的氧化还原反应及应用
本章小结
习题
思考题
第10章 配位反应
10.1 配位化合物的基本概念
10.2 配位化合物的化学键理论
10.3 配位化合物在水溶液中的稳定性和配位平衡
10.4 配位化合物在生物医药领域的重要应用
本章小结
习题
思考题
第5部分 化学在我们身边
第11章 化学与生活
11.1 化学元素与人体健康
11.2 丰富多彩的生活材料
11.3 功能材料
习题
第12章 化学与环境
12.1 大气污染及其防治
12.2 水污染及其防治
12.3 土壤污染及其防治
习题
附录
附表Ⅰ1 SI单位制的词头
附表Ⅰ2 一些非推荐单位、导出单位与SI单位的换算
附表Ⅱ 常见物质的ΔfHm、ΔfGm和Sm (298.15 K)
附表Ⅲ 弱酸、弱碱的离解常数K
附表Ⅳ 常见难溶电解质的溶度积K
sp(298.15 K)
附表Ⅴ1 酸性溶液中的标准电极电势φ(298.15 K)
附表Ⅴ2 碱性溶液中的标准电极电势φ(298.15 K)
附表Ⅵ 常见配离子的稳定常数Kf (298.15 K)
参考文献
第1章 气体、溶液和胶体
1.1 气体
1.2 液体
1.3 溶液
1.4 胶体溶液
1.5 高分子溶液
本章小结
习题
思考题
第2部分 物质结构基础
第2章 原子结构与元素周期律
2.1 原子与原子结构理论的发展
2.2 微观粒子运动的特殊性
2.3 核外电子运动状态的描述
2.4 原子结构与元素周期律
本章小结
习题
思考题
第3章 分子结构
3.1 离子键理论
3.2 共价键理论
3.3 杂化轨道理论
3.4 价层电子对互斥理论
3.5 离子极化
3.6 分子间力和氢键
3.7 晶体结构简介
本章小结
习题
思考题
第3部分 化学反应基本原理
第4章 化学热力学基础
4.1 热力学基础知识
4.2 热化学
4.3 化学反应的方向
本章小结
习题
思考题
第5章 化学平衡
5.1 化学反应等温方程式
5.2 化学平衡状态
5.3 多重平衡原理
5.4 化学平衡移动
本章小结
习题
思考题
第6章 化学动力学基础
6.1 化学反应速率的基本概念
6.2 浓度对反应速率的影响
6.3 温度对反应速率的影响
6.4 反应速率理论
6.5 催化剂对反应速率的影响
本章小结
习题
思考题
第4部分 水溶液中的化学反应及其一般规律
第7章 酸碱反应
7.1 酸碱质子理论
7.2 水溶液中的酸碱平衡
7.3 酸碱平衡的移动
7.4 缓冲溶液
7.5 无机酸碱简介
本章小结
习题
思考题
第8章 沉淀反应
8.1 难溶电解质的溶度积
8.2 溶度积规则
8.3 沉淀的生成
8.4 沉淀的溶解
8.5 分步沉淀在几种常见金属离子分离鉴定中的应用
本章小结
习题
思考题
第9章 氧化还原反应
9.1 氧化还原反应的基本概念
9.2 氧化还原反应方程式的配平
9.3 氧化还原反应与原电池
9.4 电极电势
9.5 能斯特(Nernst)方程及其应用
9.6 电极电势的应用
9.7 元素电势图及其应用
9.8 几种常见元素及其化合物的氧化还原反应及应用
本章小结
习题
思考题
第10章 配位反应
10.1 配位化合物的基本概念
10.2 配位化合物的化学键理论
10.3 配位化合物在水溶液中的稳定性和配位平衡
10.4 配位化合物在生物医药领域的重要应用
本章小结
习题
思考题
第5部分 化学在我们身边
第11章 化学与生活
11.1 化学元素与人体健康
11.2 丰富多彩的生活材料
11.3 功能材料
习题
第12章 化学与环境
12.1 大气污染及其防治
12.2 水污染及其防治
12.3 土壤污染及其防治
习题
附录
附表Ⅰ1 SI单位制的词头
附表Ⅰ2 一些非推荐单位、导出单位与SI单位的换算
附表Ⅱ 常见物质的ΔfHm、ΔfGm和Sm (298.15 K)
附表Ⅲ 弱酸、弱碱的离解常数K
附表Ⅳ 常见难溶电解质的溶度积K
sp(298.15 K)
附表Ⅴ1 酸性溶液中的标准电极电势φ(298.15 K)
附表Ⅴ2 碱性溶液中的标准电极电势φ(298.15 K)
附表Ⅵ 常见配离子的稳定常数Kf (298.15 K)
参考文献