客房服务(全彩) / 中等职业教育农业部规划教材
¥29.80定价
作者: 赵晓瑾
出版时间:2015-09
出版社:中国农业出版社
- 中国农业出版社
- 9787109204959
- 1-1
- 71012
- 61166015-0
- 16开
- 2015-09
- 115
- 108
- 管理学
- 工商管理
- F719.2
- 旅游管理、酒店服务与管理
- 中职
内容简介
由赵晓瑾主编的《客房服务(中等职业教育农业部规划教材)》包括走客房服务、住客房服务、贵宾房服务和特色客房服务四个单元。第一单元了解客房服务相关知识,学习客房清洁整理服务基本技能,形成客房服务的基本职业能力;第二单元巩固和强化客房服务基本技能,养成客房服务良好的职业规范,树立为客着想、全心全意为客服务的意识,形成常规接待服务的能力;第三单元提升为客服务的档次和规格,掌握为贵宾服务的接待标准,具备灵活服务的能力;第四单元拓展客房服务接待范围,要求灵活应变,为不同宾客提供个性化的服务,能够处理突发事件等。通过四个单元的学习,学生能够顺利通过国家职业技能鉴定,能很好地完成客房服务员的本职工作,具有中级客房服务员的基本素质。
目录