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化学工业出版社
- 9787122258472
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1版
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64946
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64234157-2
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16开
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2016-03
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工学
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化学工程与技术
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TQ02
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生物与化工大类
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高职
作者简介
崔宝秋 ，锦州师范高等专科学校，教务处副处长，副教授，自1992年7月参加工作以来，曾先后担任锦州师范高等专科学校宿舍管理员、辅导员，化学与环境科学系教师、副主任。工作期间先后获得河北师范大学硕士学位，辽宁师范大学博士学位。与此同时，参加了辽宁省高职教育师资培训和教育部国家精品课程培训。教学管理期间先后组织参与了《环境监测与治理技术》、《工业分析与检验》等专业的建设工作，主持辽宁省教育科学院“十五”和“十一五”规划课题各一项，主持辽宁省教育厅科技处课题一项，主持辽宁省高等教育教改项目课题一项。
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内容简介
全书分为流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、吸收、精馏、蒸发、干燥、萃取共九章。每章从认识化工设备入手，增强学生对化工设备的感性认识。在此基础上介绍相关原理以及使用等方面的知识和技能。在教材编写体系中，每章结合具体课题安排了知识与技能、知识运用、技能训练和阅读材料等内容。与此同时，每章后面都安排了一定的巩固练习，起到复习提高的作用。
本教材为高职高专院校化工、轻工、安全、环保、生物、制药、粮油、食品、材料等相关专业的化工原理或化工单元操作课程的教材，也可供相关专业技术人员参考。
