- 河南大学出版社
- 9787564915711
- 60351
- 53161570-6
- 16开
- 2014-08
- 127
- 理学
- 化学
- O69
- 通用
内容简介
徐贵敏主编的《应用化学基础(2)》编写以“必需、够用、易教、易学”为指导思想,按照“注重基础、强化能力、结合实际、循序渐进”的编写思路,充分考虑五年制学生的学习基础和兴趣,突出学生的主体地位,注重教材的科学性、趣味性、前瞻性。内容包括化学反应速率和平衡、金属元素及其化合物、电化学基础、烃、烃的衍生物、糖类油脂蛋白质,共6章。本书供五年制高职学生使用,也可以供中等职业学校使用。
目录
第1章 化学反应速率和平衡
§1.1 化学反应速率
§1.2 化学平衡
归纳与整理
第2章 金属元素及其化合物
§2.1 铝
§2.2 铁
§2.3 金属的冶炼
§2.4 合金
归纳与整理
第3章 电化学基础
§3.1 原电池
§3.2 电解
归纳与整理
第4章 烃
§4.1 有机物
§4.2 甲烷 烷烃
§4.3 乙烯
§4.4 乙炔
§4.5 苯
§4.6 石油和煤的综合利用
归纳与整理
第5章 烃的衍生物
§5.1 乙醇
§5.2 乙醛
§5.3 酸
归纳与整理
第6章 糖类 油脂 蛋白质
§6.1 糖类
§6.2 油脂
§6.3 蛋白质
归纳与整理
附录Ⅰ
附录Ⅱ
附录Ⅲ
附录Ⅳ
元素周期表
§1.1 化学反应速率
§1.2 化学平衡
归纳与整理
第2章 金属元素及其化合物
§2.1 铝
§2.2 铁
§2.3 金属的冶炼
§2.4 合金
归纳与整理
第3章 电化学基础
§3.1 原电池
§3.2 电解
归纳与整理
第4章 烃
§4.1 有机物
§4.2 甲烷 烷烃
§4.3 乙烯
§4.4 乙炔
§4.5 苯
§4.6 石油和煤的综合利用
归纳与整理
第5章 烃的衍生物
§5.1 乙醇
§5.2 乙醛
§5.3 酸
归纳与整理
第6章 糖类 油脂 蛋白质
§6.1 糖类
§6.2 油脂
§6.3 蛋白质
归纳与整理
附录Ⅰ
附录Ⅱ
附录Ⅲ
附录Ⅳ
元素周期表