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出版时间:2023-03

出版社:中国轻工业出版社

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试读
  • 中国轻工业出版社
  • 9787518441907
  • 1-1
  • 455216
  • 48255872-3
  • 16开
  • 2023-03
  • 食品科学与工程类
  • 本科
作者简介
乔自林,西北民族大学生物医学研究中心副主任,正高级实验师,硕士生导师。主要从事病毒类疫苗生产用细胞基质建立与评价、动物细胞生物反应器规模化培养技术、病毒类细胞基质疫苗产业化、畜禽血清产业化等领域的研究。作为教育部“动物医学生物工程”创新团队骨干成员,先后完成动物细胞生物反应器悬浮培养工艺口蹄疫疫苗和禽流感疫苗研发,研究成果实现了转化生产;MDCK细胞基质四价流感病毒裂解疫苗完成了临床前研究。主持和参与国家“重大新药创制”、甘肃省科技重大专项、甘肃省重点研发项目、校企合作项目等10余项,获甘肃省科技进步二等奖4项,在Genomics等发表论文10余篇。
王家敏,西北民族大学生物医学研究中心讲师,硕士生导师,美国犹他州立大学蛛丝蛋白实验室访问学者。主要从事病毒类细胞基质疫苗的产业化关键技术研究。先后主持或参与国家级、省部级和横向科研项目20余项,获省级科技进步二等奖2项,发表论文20余篇,参编教材2部。指导研究生获中国国际“互联网”大学生创新创业大赛甘肃省分赛金奖1项。为研究生及本科生讲授《组织和细胞培养技术》《生物反应器工程》、《酶工程》《兽医生物制品学》课程。
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内容简介
本书内容包括动物细胞培养工程基础、细胞培养基、细胞库、细胞检定技术、细胞培养生物反应器、细胞生物反应器高密度培养技术、动物细胞培养生产疫苗的基础和常见细胞实验记录表。通俗易懂、深入浅出,在细胞工程领域有参考价值,可供高等院校生物科学、生物工程和动物医学等专业教学使用,也可作为动物细胞培养工程研究人员、生产和管理人员的重要参考书。
目录
第一章 动物细胞培养工程基础
第一节 动物细胞培养工程实验室布局
第二节 设施设备
第三节 细胞培养基本操作技术

第二章 细胞培养基
第一节 动物细胞培养基
第二节 细胞培养基的理化性质
第三节 细胞培养基的基本成分及其作用
第四节 细胞培养基的选择
第五节 细胞培养基的配制和灭菌
第六节 细胞培养基使用过程中常见问题
第七节 细胞培养基的生产和过程控制
第八节 细胞培养基的质量标准和检测方法
第九节 悬浮培养用细胞培养基的选择和优化
第十节 个性化培养基设计与优化

第三章 细胞库
第一节 细胞系和细胞库
第二节 人用生物制品生产检定用动物细胞基质制备及要求
第三节 兽用生物制品生产检验用细胞标准

第四章 细胞检定技术
第一节形态检查
第二节 同工酶检测
第三节 染色体核型分析
第四节 无菌检查
第五节 支原体检査
第六节 细胞内源病毒因子、外源病毒因子检查
第七节 成瘤性和致瘤性检查

第五章 细胞培养生物反应器
第一节 搅拌式生物反应器
第二节 气升式生物反应器
第三节 流化床和固定床生物反应器
第四节 膜式生物反应器
第五节 其他类型生物反应器
第六节 生物反应器使用操作
第七节 生物反应器的质量要求

第六章 生物反应器高密度培养技术
第一节 生物反应器的准备
第二节 生物反应器动物细胞培养模式
第三节 培养过程中细胞生长检测与控制
第四节 生物反应器规模化培养
第五节 生物反应器微载体培养工艺优化

第七章 动物细胞培养生产疫苗的基础
第一节 人用疫苗总论
第二节 疫苗生产用细胞基质的技术审评一般原则

附录 常见细胞实验记录表

参考文献
Baidu
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