目 录

第1章 物流概述 1

1.1 物流的概念 2

1.2 物流相关理论 2

1.2.1 “黑暗大陆”和“物流冰山”理论 3

1.2.2 “第三利润源”理论 3

1.2.3 “效益背反”和物流的总体效益理论 4

1.2.4 商物分离理论 4

1.2.5 物流活性理论 5

1.2.6 “中心”理论 7

1.2.7 “物流社会化、专业化”理论 7

1.2.8 “物流一体化、系统化”理论 8

1.3 物流的作用 8

1.4 物流的分类 9

1.4.1 正向物流和逆向物流 10

1.4.2 宏观物流和微观物流 13

1.4.3 企业物流、社会物流和综合物流 14

1.4.4 第一方物流到第七方物流 16

1.5 其他物流及概念拓展 21

1.5.1 绿色物流 21

1.5.2 应急物流 23

1.5.3 冷链物流 24

1.5.4 地下物流 26

1.5.5 智慧物流与智能物流 27

1.5.6 大件物流 29

自测题 30

案例分析 30

第2章 运输管理 33

2.1 运输概述 34

2.1.1 运输的概念 34

2.1.2 运输的功能 35

2.1.3 运输的原理 36

2.2 合理化运输 37

2.2.1 合理化运输的组成要素 37

2.2.2 合理化运输的主要形式 38

2.2.3 不合理运输的表现形式 40

2.2.4 组织合理化运输的意义 42

2.3 运输方式和运输路线 42

2.3.1 铁路运输 42

2.3.2 公路运输 44

2.3.3 航空运输 45

2.3.4 水路运输 47

2.3.5 管道运输 48

2.3.6 现代运输组织方式 49

2.3.7 运输方式的选择 52

2.3.8 运输路线的确定 55

2.4 综合运输 59

2.4.1 综合运输概述 59

2.4.2 综合运输与物流的区别和联系 59

2.5 集装箱运输 60

2.5.1 集装箱的概念 60

2.5.2 集装箱的种类 61

2.5.3 集装箱的标准 63

2.5.4 集装箱运输的方式与形态 64

2.5.5 集装箱运输的优越性 65

2.5.6 集装箱运输的关系方 66

2.6 多式联运 67

2.6.1 多式联运的概念 67

2.6.2 多式联运的组织管理体制 67

2.6.3 多式联运的业务流程 68

2.6.4 多式联运的优越性 68

2.6.5 国际多式联运 69

2.7 陆桥运输 70

2.7.1 大陆桥运输 70

2.7.2 小陆桥运输 72

2.7.3 微路桥运输 72

2.8 国际运输 72

2.8.1 国际运输概述 72

2.8.2 国际运输的贸易术语 73

自测题 75

案例分析 75

第3章 仓储和装卸搬运 77

3.1 仓储概述 78

3.1.1 仓储的概念 78

3.1.2 仓储的分类 78

3.1.3 仓储的功能 80

3.1.4 仓储的策略 82

3.2 仓储管理 84

3.2.1 仓储管理的概念 84

3.2.2 仓储管理的内容 84

3.2.3 仓储管理的任务及基本原则 85

3.2.4 仓储管理的方法 86

3.2.5 仓储管理的作用 87

3.3 仓库管理 88

3.3.1 仓库概述 88

3.3.2 仓库的功能 90

3.3.3 仓库的分类 91

3.3.4 仓库作业管理 94

3.3.5 自动化立体仓库 96

3.4 装卸搬运 98

3.4.1 装卸搬运的概念与特点 98

3.4.2 装卸搬运的作用 99

3.4.3 装卸搬运的分类 99

3.4.4 装卸搬运合理化的主要原则 102

3.4.5 装卸搬运合理化的措施 103

3.4.6 装卸搬运设备 104

3.4.7 装卸搬运的注意事项 104

自测题 106

案例分析 106

第4章 包装和流通加工 109

4.1 包装 110

4.1.1 包装的概念、分类与功能 110

4.1.2 包装的地位、作用与存在的问题 112

4.1.3 包装技术及标记 114

4.1.4 现代物流技术对包装技术的新要求 119

4.1.5 包装合理化需求 119

4.2 流通加工 120

4.2.1 流通加工的概念与内容 120

4.2.2 流通加工产生的原因 121

4.2.3 流通加工的作用和地位 122

4.2.4 流通加工的特点 123

4.2.5 流通加工的类型 124

4.2.6 流通加工的设备 125

4.2.7 流通加工合理化 128

自测题 129

案例分析 130

第5章 物流信息技术 131

5.1 物流信息与物流信息技术概述 132

5.1.1 物流信息概述 132

5.1.2 物流信息技术概述 133

5.2 物流信息采集技术 134

5.2.1 条形码技术 134

5.2.2 RFID技术 136

5.3 EDI技术 139

5.3.1 EDI概述 139

5.3.2 EDI的特点 140

5.3.3 EDI的分类 141

5.3.4 EDI技术在物流行业中的应用 143

5.4 GIS技术 144

5.4.1 GIS概述 144

5.4.2 GIS的概念与特征 144

5.4.3 GIS的类型 145

5.4.4 GIS的功能 146

5.4.5 GIS技术在物流行业中的应用 147

5.5 GPS技术 148

5.5.1 全球卫星导航系统简介 148

5.5.2 北斗卫星导航系统的基本组成、工作原理和特点 149

5.5.3 北斗卫星导航系统在物流管理中的应用 150

5.5.4 GPS技术在云物流行业中的应用 150

5.6 物联网技术 153

5.6.1 物联网技术概述 153

5.6.2 物联网技术在物流行业中的应用 153

5.7 区块链技术 154

5.7.1 区块链概述 155

5.7.2 区块链技术在物流行业中的应用 156

自测题 157

案例分析 158

第6章 配送和物流客户服务 161

6.1 配送 162

6.1.1 配送的概念与特点 162

6.1.2 配送的功能要素 165

6.1.3 配送的作用 166

6.1.4 配送的分类 167

6.1.5 配送服务的特点与主要流程 170

6.1.6 配送模式 171

6.1.7 运输与配送的区别与联系 172

6.1.8 节约里程法 172

6.1.9 无人配送概述 175

6.2 物流客户服务 180

6.2.1 物流客户概述 180

6.2.2 物流客户服务概述 182

6.2.3 物流客户需求分析 183

6.2.4 物流客户的满意度 184

6.2.5 物流客户服务的基本方法 185

自测题 187

案例分析 187

第7章 供应链管理概述 189

7.1 供应链与供应链管理概述 190

7.1.1 供应链概述 190

7.1.2 供应链管理概述 193

7.1.3 供应链管理的目标 194

7.1.4 供应链管理的特征 195

7.1.5 供应链管理的原则 196

7.1.6 供应链管理的实施步骤 196

7.1.7 供应链管理与物流管理的区别与联系 198

7.2 供应链管理策略 199

7.2.1 QR方法 199

7.2.2 ECR方法 200

7.2.3 CM方法 201

7.3 供应链的设计与构建 202

7.3.1 供应链设计的内容、步骤与原则 202

7.3.2 供应链设计应考虑的因素 205

7.3.3 供应链的构建 207

7.4 供应链中的关系管理 209

7.4.1 供应链管理中的合作伙伴关系 209

7.4.2 供应链合作伙伴关系的建立 210

7.5 供应链管理新研究方向 214

7.5.1 绿色供应链 214

7.5.2 数字化供应链 215

7.5.3 低碳供应链 217

自测题 218

案例分析 218

第8章 供应链环境下的采购管理 221

8.1 采购概述 222

8.1.1 采购的重要性 222

8.1.2 采购的目标 222

8.1.3 采购的过程 224

8.1.4 采购的分类 224

8.2 采购管理概述 227

8.2.1 采购管理的概念 227

8.2.2 采购管理的主要方面 227

8.2.3 采购管理的目标 228

8.3 供应链环境下的采购管理与相关策略及措施 229

8.3.1 供应链环境下的采购管理概述 229

8.3.2 供应链环境下的准时化采购策略 232

8.3.3 准时化采购中供应商的采购质量管理 235

自测题 237

案例分析 237

第9章 供应链环境下的生产管理 241

9.1 生产与生产管理概述 242

9.1.1 生产概述 242

9.1.2 生产管理概述 243

9.2 供应链环境下生产管理概述 243

9.2.1 供应链环境下生产管理的特点 243

9.2.2 供应链管理模式下的生产策略 244

9.2.3 基于延迟制造的供应链生产组织 247

9.3 供应链环境下的生产计划和控制 249

9.3.1 供应链同步化计划的提出 249

9.3.2 供应链环境下生产计划的特点 249

9.3.3 供应链环境下生产计划面临的问题 250

9.3.4 供应链环境下生产控制的特点 251

9.3.5 供应链环境下的生产计划与基本控制方法 252

9.3.6 供应链环境下生产计划与控制的总体模型以及特点 255

自测题 258

案例分析 259

第10章 供应链环境下的库存管理 261

10.1 库存概述 262

10.1.1 库存的概念 262

10.1.2 库存的分类 262

10.2 库存管理概述 263

10.2.1 库存管理的概念 263

10.2.2 库存的作用 264

10.2.3 库存管理的意义 264

10.2.4 基本库存控制方法 265

10.3 供应链环境下的库存管理概述 267

10.3.1 供应链环境下的库存管理的概念及特点 268

10.3.2 供应链环境下的库存管理与传统库存管理的区别 268

10.3.3 供应链环境下库存管理存在的问题 269

10.3.4 解决供应链环境下库存管理问题的途径 270

10.4 供应链环境下库存管理的方法 270

10.4.1 供应商管理库存 270

10.4.2 协同式库存管理 275

10.4.3 联合库存管理 278

10.4.4 多级库存优化与控制 280

10.4.5 战略库存控制 282

自测题 282

案例分析 282

第11章 供应链环境下的物流管理 285

11.1 物流管理概述 286

11.1.1 物流管理的概念 286

11.1.2 物流管理的发展 286

11.1.3 物流管理模式的选择 288

11.1.4 物流外包 290

11.2 供应链环境下的物流管理概述 295

11.2.1 供应链环境下物流管理的概念 295

11.2.2 供应链环境下物流管理的原则 296

11.2.3 供应链环境下物流管理的特征 297

11.2.4 供应链环境下物流管理的方法 299

11.2.5 供应链环境下物流管理的功能 300

11.2.6 供应链环境下物流管理的目标与实现策略 301

11.2.7 供应链环境下的物流组织 303

11.2.8 供应链环境下的物流战略 304

11.2.9 供应链环境下的物流模式 305

自测题 306

案例分析 306

参考文献 309