农产品加工技术 / “十四五”职业教育部委级规划教材
￥58.00定价
作者： 胡彩香，李岩，刘馨
出版时间：2022-12
出版社：中国纺织出版社
纺织服装类“十四五”部委级规划教材
- 中国纺织出版社
- 9787522900476
- 1-1
- 452204
- 68257338-1
- 16开
- 2022-12
- 156
- 食品、农业
- 高职
作者简介
内容简介
本书通过对创新创业相关理论知识、创新精神、创业机会与风险、创业资源、创业模式、企业经营管理、“互联网+”创业等内容的介绍，结合当代大学生创新创业特点以及西南地区创业现状，就西南地区大学生创新创业进行了详细论述，并且根据西南地区现实条件，大量引入西南地区大学生创业案例，就西南地区大学生创新创业可能遇到的阻碍，拥有的机遇条件等进行分析，为当代大学生创新创业，特别是在西南地区创业提供理论指导。
目录
（目录仅供参考，请以实书为准）
第一章 西南地区创新创业与大学生发展 1
第一节 创新创业精神 4
一、 创新精神 4
二、 创业精神 5
第二节 创新创业精神与大学生职业生涯发展 6
一、 创新创业精神决定大学生职业生涯发展的态度 6
二、 创新创业精神决定大学生职业生涯发展的高度 7
三、 创新创业精神决定大学生职业生涯发展的速度 7
第三节 西南地区发展与大学生创新创业 8
一、 西南地区发展现状 8
二、 西南地区发展对大学生创新创业的影响 10
第二章 创新与创业 13
第一节 创新与财富 14
一、 创新驱动经济增长 15
二、 制度创新与经济增长 15
三、 企业创新与转型升级 18
第二节 创新者素质 19
一、 创新者的能力 20
二、 创新者的能力结构 20
三、 大学生创新能力的开发 22
第三节 创新概述 24
一、 创新的概念 24
二、 创新的类型 24
三、 创新的模式 26
四、 创新的过程 28
五、 创新的特点 29
第四节 创新与创业的关系 32
一、 创新者的思维特征 32
二、 创新驱动型的创业 34
第三章 西南地区创业机会与风险 41
第一节 创业机会 44
一、 创业机会的含义 44
二、 创业机会的类型 45
第二节 西南地区创业机会的识别与把握 46
一、 创业机会识别概述 46
二、 西南地区创业机会的识别 49
第三节 创业风险的识别与防控 50
一、 创业风险概述 50
二、 创业风险的识别 52
三、 大学生创业过程常见风险及防范措施 54
四、 西南地区创业风险的识别与防控 57
第四章 西南地区创业资源的开发与整合 64
第一节 西南地区创业资源 65
一、 创业资源 65
二、 西南地区的创业资源 68
第二节 西南地区大学生创业资源 69
一、 创业资源的开发与整合 69
二、 西南地区大学生创业资源的开发与整合 72
第三节 大学生创业融资 73
一、 创业融资概述 73
二、 当代大学生创业融资 75
三、 西南地区大学生创业融资 78
第五章 西南地区创业模式与计划 83
第一节 创业模式 85
一、 创业模式和商业模式的含义 85
二、 创业模式的分类 86
第二节 创业计划 88
一、 创业计划概述 88
二、 创业计划书 89
第三节 大学生创业计划书的撰写与展示 91
一、 创业计划书的内容 91
二、 创业计划书的编写步骤 95
三、 创业计划书模板展示 96
第六章 西南地区企业的创建与经营 98
第一节 企业的创建 99
一、 企业组织形式的选择 99
二、 企业注册流程及所需文件 106
三、 创业选址 107
第二节 新办企业的管理与经营 111
一、 新办企业的定义及特征 111
二、 新办企业的管理和经营 111
第三节 新办企业的风险控制 116
一、 风险控制的定义及其重要性 117
二、 新办企业在发展过程中遇到的各类风险 117
三、 新办企业风险控制的应对策略 119
第四节 新办企业相关法律与伦理问题 120
一、 企业法律的概念 120
二、 不同方面企业相关法律 121
三、 新办企业常见伦理问题 121
四、 基于企业伦理对新办企业建设的思考 124
第七章 “互联网+” 与西南地区大学生创业 126
第一节 “互联网+” 时代 129
一、 “互联网+” 概况 129
二、 概念提出与变迁 129
三、 “互联网+” 的内涵及其特征 131
第二节 “互联网+” 创业思维 132
一、 “互联网+” 时代的创业特征 132
二、 “互联网+” 时代大学生创新创业能力培养的现状分析 133
三、 “互联网+” 背景下大学生创新创业教育的新模式 134
第三节 “互联网+” 与西南地区大学生创业实践 137
一、 “互联网+” 时代大学生创业模式分析 137
二、 “互联网+” 时代大学生创业 SWOT 分析 138
三、 “互联网+” 时代推动大学生创业的策略 139
四、 西南地区大学生创业实践概况 140
参考文献 144
附 录 147
第一章 西南地区创新创业与大学生发展 1
第一节 创新创业精神 4
一、 创新精神 4
二、 创业精神 5
第二节 创新创业精神与大学生职业生涯发展 6
一、 创新创业精神决定大学生职业生涯发展的态度 6
二、 创新创业精神决定大学生职业生涯发展的高度 7
三、 创新创业精神决定大学生职业生涯发展的速度 7
第三节 西南地区发展与大学生创新创业 8
一、 西南地区发展现状 8
二、 西南地区发展对大学生创新创业的影响 10
第二章 创新与创业 13
第一节 创新与财富 14
一、 创新驱动经济增长 15
二、 制度创新与经济增长 15
三、 企业创新与转型升级 18
第二节 创新者素质 19
一、 创新者的能力 20
二、 创新者的能力结构 20
三、 大学生创新能力的开发 22
第三节 创新概述 24
一、 创新的概念 24
二、 创新的类型 24
三、 创新的模式 26
四、 创新的过程 28
五、 创新的特点 29
第四节 创新与创业的关系 32
一、 创新者的思维特征 32
二、 创新驱动型的创业 34
第三章 西南地区创业机会与风险 41
第一节 创业机会 44
一、 创业机会的含义 44
二、 创业机会的类型 45
第二节 西南地区创业机会的识别与把握 46
一、 创业机会识别概述 46
二、 西南地区创业机会的识别 49
第三节 创业风险的识别与防控 50
一、 创业风险概述 50
二、 创业风险的识别 52
三、 大学生创业过程常见风险及防范措施 54
四、 西南地区创业风险的识别与防控 57
第四章 西南地区创业资源的开发与整合 64
第一节 西南地区创业资源 65
一、 创业资源 65
二、 西南地区的创业资源 68
第二节 西南地区大学生创业资源 69
一、 创业资源的开发与整合 69
二、 西南地区大学生创业资源的开发与整合 72
第三节 大学生创业融资 73
一、 创业融资概述 73
二、 当代大学生创业融资 75
三、 西南地区大学生创业融资 78
第五章 西南地区创业模式与计划 83
第一节 创业模式 85
一、 创业模式和商业模式的含义 85
二、 创业模式的分类 86
第二节 创业计划 88
一、 创业计划概述 88
二、 创业计划书 89
第三节 大学生创业计划书的撰写与展示 91
一、 创业计划书的内容 91
二、 创业计划书的编写步骤 95
三、 创业计划书模板展示 96
第六章 西南地区企业的创建与经营 98
第一节 企业的创建 99
一、 企业组织形式的选择 99
二、 企业注册流程及所需文件 106
三、 创业选址 107
第二节 新办企业的管理与经营 111
一、 新办企业的定义及特征 111
二、 新办企业的管理和经营 111
第三节 新办企业的风险控制 116
一、 风险控制的定义及其重要性 117
二、 新办企业在发展过程中遇到的各类风险 117
三、 新办企业风险控制的应对策略 119
第四节 新办企业相关法律与伦理问题 120
一、 企业法律的概念 120
二、 不同方面企业相关法律 121
三、 新办企业常见伦理问题 121
四、 基于企业伦理对新办企业建设的思考 124
第七章 “互联网+” 与西南地区大学生创业 126
第一节 “互联网+” 时代 129
一、 “互联网+” 概况 129
二、 概念提出与变迁 129
三、 “互联网+” 的内涵及其特征 131
第二节 “互联网+” 创业思维 132
一、 “互联网+” 时代的创业特征 132
二、 “互联网+” 时代大学生创新创业能力培养的现状分析 133
三、 “互联网+” 背景下大学生创新创业教育的新模式 134
第三节 “互联网+” 与西南地区大学生创业实践 137
一、 “互联网+” 时代大学生创业模式分析 137
二、 “互联网+” 时代大学生创业 SWOT 分析 138
三、 “互联网+” 时代推动大学生创业的策略 139
四、 西南地区大学生创业实践概况 140
参考文献 144
附 录 147
