旅游礼仪实务（第三版）
￥30.00定价
作者： 田莉，田莹，马立
出版时间：2023-07
出版社：中国铁道出版社
“十四五”职业教育国家规划教材“十三五”职业教育国家规划教材“十二五”职业教育国家规划教材
试读- 中国铁道出版社
- 9787113289089
- 3-1
- 451548
- 68250147-3
- 16开
- 2023-07
- 148
- 酒店旅游类
- 高职
内容简介
本书在编写中针对高职高专特点，并结合高职教育改革的需要，在内容和形式上进行了全面创新，模块清晰，案例丰富，便于学生练习和掌握。强调知识的传授和技能的训练，注重学生学习的趣味性和生动性，强调教与学的互动和课堂内外的实践。全书贯穿经典案例，小资料充实。 本书共设计了八个教学项目，以认知礼仪为切入点，系统阐述了认知礼仪、服务人员仪容仪表礼仪、服务人员仪姿仪态礼仪、服务人员交往礼仪、大学生校园礼仪、导游服务礼仪、酒店服务礼仪、涉外服务礼仪规范。每个项目都设计了课后练习和项目实训，帮助学生在学习礼仪知识的基础上，掌握从事旅游服务工作的基本技能。 本书适合高职高专导游、酒店、旅行社管理、旅游管理、商务管理、营销等专业的学生使用。
目录
项目一导论——认知礼仪 学习任务一礼仪的起源与发展 学习任务二礼的基本概念 学习任务三礼仪的功能与原则 学习任务四礼仪的作用与特征 学习任务五个人礼仪的培养 项目二服务人员仪容仪表礼仪 学习任务一仪表美的内涵与修饰的原则 学习任务二服务人员仪表仪容要求 学习任务三服务人员着装礼仪 项目三服务人员仪姿仪态礼仪 学习任务一服务人员仪态的基本要求 学习任务二恰当的手势语言 学习任务三表情、微笑与训练 项目四服务人员交往礼仪 学习任务一交往礼仪规范 学习任务二交谈礼仪 学习任务三位次礼仪 项目五大学生校园礼仪 学习任务一校园学习生活礼仪 学习任务二校园交往礼仪 学习任务三大学生个人修养 项目六导游服务礼仪 学习任务一导游服务的基本礼仪 学习任务二导游员服务礼仪
