绪论 第一节概述 一、高原动物生理学的内容 二、动物生理学研究的三种不同水平 三、研究方法 四、近代生理学研究的业绩 五、高原动物生理学的学习目的 第二节动物高原生理适应概况 一、高原环境的特点 二、动物高原适应特点 三、动物高原病 第三节生命的基本特征 一、新陈代谢 二、兴奋性 三、生殖 四、适应性 第四节动物内环境与稳态 一、内环境 二、稳态 三、生物节律 第五节家畜生理功能活动的调节 一、家畜生理功能活动的调节方式 二、机体机能活动的调控模式 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第一章细胞生理 第一节细胞的结构 一、细胞膜系统 二、遗传信息表达系统 三、细胞骨架系统 第二节物质的跨膜运输 一、被动运输 二、主动运输 三、胞吞和胞吐 第三节细胞信号转导 一、细胞通讯与细胞识别 二、细胞信号转导 第四节细胞的兴奋性与生物电现象 一、细胞的兴奋性 二、细胞的生物电现象 第五节细胞凋亡 一、细胞坏死与细胞凋亡 二、细胞凋亡的机制 三、细胞凋亡的意义 四、缺氧对细胞的影响 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第二章血液生理 第一节血液概述 一、血液的组成和血量 二、血液的理化特性 三、血液的基本功能 第二节血浆 一、血浆蛋白质的种类及功能 二、血浆中其他物质 第三节红细胞 一、红细胞的形态和数量 二、红细胞的生理功能 三、红细胞的生理特性 四、红细胞的生成与破坏 第四节白细胞 一、白细胞的形态与数量 二、白细胞的生理功能 三、白细胞的生成和破坏 第五节血小板与生理止血机制 一、血小板 二、血液凝固 三、抗凝血系统与纤维蛋白溶解 四、促进和延缓血液凝固 第六节血型 一、红细胞血型 二、血型的应用 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第三章血液循环生理 第一节心脏的泵血功能 一、心动周期和心率 二、心脏的泵血功能及机理 三、心音 四、心输出量和心力贮备 五、高原缺氧与右心肥大 第二节心肌细胞的生物电现象与生理特性 一、心肌细胞的生物电现象 二、心肌细胞的生理特性 三、心电图 第三节血管生理 一、血管的种类和功能 二、血液在血管系统内的流动 三、动脉血压和动脉脉搏 四、静脉血压和静脉血流 五、微循环 六、组织液和淋巴液 第四节心血管活动的调节 一、神经调节 二、体液调节 三、自身调节——局部血流调节 第五节器官循环的特点 一、冠状循环 二、肺循环 三、脑循环 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第四章呼吸生理 第一节呼吸的过程和呼吸器官 一、呼吸的过程 二、呼吸器官及其功能 第二节呼吸运动 一、呼吸运动的类型 二、呼吸动作 三、呼吸类型、呼吸频率和呼吸音 第三节肺通气原理 一、肺内压和胸膜腔内压 二、肺通气的阻力 三、肺容积和肺容量 四、肺通气量 第四节气体交换与运输 一、气体交换 二、气体运输 第五节呼吸的调节 一、神经调节 二、化学因素对呼吸的调节 三、高原对呼吸的影响 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第五章消化和吸收生理 第一节消化道 一、消化道的解剖结构 二、消化道平滑肌的特性 三、消化道的神经、体液调节 四、胃肠道激素 五、摄食 第二节口咽腔的消化 一、咀嚼及其调节 二、唾液 三、吞咽 四、嗉囊 五、鱼类的口腔咽 第三节单胃消化 一、胃液及其分泌调节 二、胃肠运动形式及作用 第四节复胃消化 一、瘤胃的消化 二、复胃运动及其调节 第五节小肠消化 一、小肠内的消化液及其作用 二、小肠运动 第六节大肠消化 一、大肠液的分泌和微生物消化 二、草食动物的大肠消化 三、杂食动物的大肠消化(猪) 四、肉食动物的大肠消化 五、禽类和鱼类的大肠内消化 六、大肠的运动与排粪 第七节吸收 一、吸收的部位及结构特征 二、小肠内主要营养物质的吸收 三、高原条件下的吸收差异 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第六章能量代谢与体温调节 第一节能量代谢概述 一、能量来源及利用 二、能量代谢的测定 三、影响能量代谢的主要因素 四、基础代谢和静止能量代谢 五、影响基础代谢率和静止能量代谢率的因素 第二节体温调节 一、动物体温 二、恒定体温的维持 三、体温调节 四、高原动物的冷应激 五、恒温动物对环境的适应 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第七章泌尿生理 第一节概述 一、肾脏的结构特征 二、肾脏的血液循环 第二节尿的生成 一、尿的成分和性质 二、肾小球的滤过作用 三、肾小管和集合管的重吸收作用 四、肾小管和集合管的分泌与排泄作用 第三节尿的浓缩和稀释 一、尿的稀释 二、尿的浓缩 第四节尿生成的调节 一、肾内自身调节 二、神经和体液调节 第五节排尿 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第八章神经系统生理 第一节组成神经系统的基本元件 一、神经元与神经纤维 二、神经胶质细胞 第二节神经元之间的功能联系 一、两个神经元之间的信号传递——突触传递 二、突触传递的信息物质和信息接收机制——神经递质和受体 三、多个神经元之间的功能联系——反射与反射弧 第三节神经系统的感觉功能 一、感受器 二、感觉传导通路 三、大脑皮层的感觉分析功能 四、痛觉 五、视觉 六、听觉 七、嗅觉和味觉 第四节神经系统对躯体运动的调节 一、脊髓对躯体运动的调节 二、脑干对肌紧张和姿势的调节 三、小脑对躯体运动的调节 四、基底神经节对躯体运动的调节 五、大脑皮层对躯体运动的调节 第五节神经系统对内脏活动的调节 第六节脑的高级功能 一、大脑皮层的生物电活动 二、觉醒和睡眠 三、学习与记忆 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第九章内分泌生理 第一节概述 一、脊椎动物的内分泌系统 二、内分泌系统的生理作用 三、内分泌系统作用的调节 第二节激素的转运方式及其分类 一、细胞间信息传递的方式 二、激素的分类 三、激素的合成、分泌、转运与代谢 第三节激素作用的特点 一、激素作用的一般特点 二、受体与激素的作用 三、激素的作用原理 第四节激素分泌的调控、激素免疫与抗激素 一、激素分泌的调控 二、激素免疫与抗激素 第五节下丘脑和垂体的内分泌 一、下丘脑与垂体的结构和机能联系 二、下丘脑-神经垂体分泌的激素 三、下丘脑促垂体区分泌的激素 四、腺垂体分泌的激素 第六节甲状腺的内分泌 一、甲状腺激素的合成与代谢 二、甲状腺激素的生理作用 三、甲状腺激素分泌的调节 第七节甲状旁腺激素与调节钙、磷代谢的激素 一、甲状旁腺激素 二、降钙素 三、1, 25-二羟维生素D3（1, 25-(OH)2-D3） 四、甲状旁腺素、降钙素和1, 25-二羟维生素D3对血钙的调节 第八节胰岛的内分泌 一、胰岛素 二、胰高血糖素 三、生长抑素和胰多肽 第九节肾上腺的内分泌 一、肾上腺皮质的内分泌 二、肾上腺髓质的内分泌 第十节性腺的内分泌 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第十章生殖和泌乳生理 第一节生殖细胞的生成 一、性成熟和体成熟 二、雄性生殖细胞——精子的生成 三、雌性生殖细胞——卵子的生成 第二节交配与受精 一、母畜的性周期 二、交配 三、受精 第三节妊娠 一、妊娠的建立和维持 二、妊娠期胚胎的生长发育与营养 三、妊娠期母畜的生理变化 第四节分娩 一、分娩过程 二、分娩机制 第五节泌乳 一、乳腺的发育及其调节 三、 乳的分泌 本章思考题 国家执业兽医资格考试本章相关内容真题示例 本章参考文献 第十一章肌肉生理 第一节肌细胞的收缩机理 一、骨骼肌的功能结构 第二节骨骼肌的生理特性 一、骨骼肌的收缩形式 二、骨骼肌的收缩机理 三、骨骼肌的能量代谢 第三节骨骼肌的类型和生长发育 一、骨骼肌的类型 二、骨骼肌的生长发育 三、骨骼肌的去神经支配和萎缩 本章思考题 本章参考文献 第十二章家禽生理 第一节呼吸生理 一、呼吸器官 二、通气原理 三、气体交换与运输 四、呼吸的调节 第二节血液生理 一、血液的组成及理化性状 二、血细胞 三、血液凝固 第三节血液循环生理 一、心血管生理 二、心脏和血管活动的调节 第四节消化生理 一、机械性消化 二、化学性消化 三、微生物消化 四、吸收 第五节能量代谢和体温 一、能量代谢 二、体温 第六节泌尿生理 一、家禽的泌尿器官 二、尿的生成与浓缩 三、尿的理化特性和组成 四、泌尿调节 五、鼻腺的排盐机能 第七节内分泌生理 一、下丘脑-垂体系统 二、甲状旁腺和腮后腺 三、松果腺 四、 肾上腺 五、胰岛 六、性腺 第八节生殖生理 一、 雄禽生殖生理 　　二、雌禽生殖生理 本章思考题 本章参考文献