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北京理工大学出版社
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1-1
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432735
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40257147-5
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平装
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大16开
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2022-02
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179
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管理学
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工商管理
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F590-05
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旅游服务
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中职
作者简介
黄国刚，男，中国共产党党员，研究生，硕士学位，高级讲师。
指导师生技能竞赛获市级以上奖14项：国家级二等级1项，市级一等奖4项，二等奖4项，三等奖3项，优胜奖2项。
主持重庆市科研课题结题2项，主研重庆市课题在研2项。科研论文获奖22篇：国家级1篇、省市级2篇，万州区一等奖8篇，二等奖6篇，三等奖5篇。
论文、案例发表18篇：北大核心期刊1篇，中文核心期刊 1篇、中国基础教育类核心期刊5篇，中国核心期刊遴选数据库收录期刊7篇，大学学报3篇，专著发表1篇。
在教育教学工作中，主持“中外文化融合的三全育人”建设，丰富完善了国际化思政教育体系，创新推动国际化思政教育。主持四化管理学分银行建设，在中职教育评价体系改革中具有重大突破，处于国内领先地位。
主编专著《重庆市优秀导游词集锦》，聚集重庆市职业院校70位旅游专业教师，联合编写出重庆首套旅游专业活页教材，提供了活页式教材典型范例。已在重庆市内100余所学校广泛使用，成为旅游类专业技能大赛、技能高考、导游考试的辅导教材，方便了师生教学，受到了热烈欢迎和高度赞誉，推动了重庆市文化旅游产业的发展。
主编教材《中餐服务实务》，将微信、支付宝、云闪付等最新电子支付技术编写进教材，为全国首创。已在广东、江苏、河南、重庆等省市学校使用。
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内容简介
本书从我国旅游业发展和专业教学的实际出发，结合旅游服务心理学的最新理论成果，简明、通俗地介绍了旅游服务心理学概说，旅游者的感知特性，旅游服务心理素质、旅游者的情绪、需要及旅游动机，不同阶段的旅游服务心理，沟通与投诉处理等内容。每个项目都设有项目情境和项目导航，并在每个任务结合项目情境设置任务分解，激发学生的学习兴趣；在正文中添加了拓展阅读，拓宽学生的视野，使学生对所学知识有更深入的理解。在每一任务后还设置知识考查和任务实训，增强学生对所学理论知识的记忆和灵活运用能力。
本书可以作为中职学校旅游管理类专业心理学类课程教材，也可以作为旅游企业员工的培训教材。
